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图文分享。魔芋豆腐凉拌后,吃起来比红烧的口感更清爽可口,拌上

时间:2019-08-26 04:35:00来源:食材大全 作者:啊哈小编 阅读:89次
 

怎么凉拌魔芋豆腐

图文分享。

魔芋豆腐凉拌后,吃起来比红烧的口感更清爽可口,拌上秘制的料汁一起吃,简直让你食欲大开。

今天我做上一盘凉拌魔芋豆腐刚一上桌,老公刚开始还嫌弃我为什么要把魔芋凉拌着吃,而不是红烧,强迫他尝了一口后,都不用我逼他,他自己干掉了半盘魔芋,要不是我阻止,估计他自己都能一个人干掉一大盘呢!夏天在家做上一盘这样的凉拌魔芋豆腐,下酒又下饭,家人都喜欢吃,真是夏天一道不可多得的凉拌菜。

接下来一起来看下具体做法吧!凉拌魔芋豆腐。

自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭准备好食材:魔芋豆腐1大块、小红椒4颗、香菜1颗、大蒜4颗。

料汁:生抽1勺、陈醋半勺、芝麻油小半勺、白砂糖半勺、食盐1小勺自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭1、魔芋豆腐清洗一次后切成大小一致的条状,香菜切碎,大蒜去皮后切碎,小红椒洗净后切碎。

自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭2、把切碎的大蒜和小红椒碎装入碗里。

自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭3、在碗里倒入生抽1勺、陈醋半勺、芝麻油小半勺、白砂糖半勺、食盐1小勺调制成料汁待用。

自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭4、在锅里烧热半锅水,把魔芋豆腐倒入焯水3分钟,然后捞出来过凉水沥干装入大碗。

自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭5、把之前调制好的料汁倒入大碗中搅拌均匀,最后把香菜也倒入一起搅拌均匀即可换个盘子装入上桌啦!自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭装盘上桌,一盘色香味俱全的凉拌酸辣魔芋豆腐就做好了!魔芋豆腐吃起来很滑嫩,沾上料汁吃起来酸爽又开胃,真是一道夏天不可多得的凉拌菜,做法简单又美味!下酒又下饭!喜欢的朋友赶紧试试吧!自从做了这道凉拌菜,凉拌黄瓜在我们家都得靠边,清爽可口又下饭

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